お知らせ

今だけ、金だけ、自分だけ。川田龍平さんの見解です。

「今だけ、金だけ、自分だけ。阿倍内閣の農政改革に通底する理念です。百年を掛けて形成されてきた我が国の卸売市場は、生産者誰もが安心して出荷でき、大規模業者から零細小売業まで差別なく利用できる世界に冠たる生鮮食品流通のプラットホームであり、何としても守っていかなければなりません。

築地市場に代表されるように、本当にこれまで日本の食文化を守ってきた、そして世界に冠たる魚類の、魚の、生鮮食品のこの価格形成システム、本当にそういった市場としての価値を守らなければなりません。そして築地市場の歴史的な建造物としての価値も守らなければなりません。」

  • Category:
  • Author:tsukiji-okami